Die Kunst der Teezubereitung

Entfalte die volle Kraft der Natur

Heute möchte ich mit Dir ein Thema teilen, das so alltäglich und doch voller Geheimnisse steckt: die Teezubereitung. Wenn Du, wie ich, den Weg der natürlichen Heilung und der bewussten Lebensführung gehst, wirst Du wissen, dass jeder Schritt in unserer täglichen Routine eine Bedeutung hat. So auch das Aufbrühen von Tee.

Du hast vielleicht gehört, dass das Ausdrücken von Teebeuteln nicht empfohlen wird, da es den Geschmack des Tees beeinträchtigen kann, ihn bitter macht. Doch lasst uns tiefer blicken: Tee ist im Grunde eine klassische Extraktionsmethode. Mit heißem Wasser lösen wir in wenigen Minuten wertvolle wasserlösliche Wirkstoffe aus getrockneten Pflanzenteilen, die unser Körper dann aufnehmen kann.

Wenn Du also das Maximum an Wirkstoffen aus Deinem Tee herausholen möchtest, sind zwei Dinge entscheidend:

1️⃣ Lass den Tee zugedeckt ziehen. Dies verhindert, dass sich ätherische Öle, die je nach Teesorte für dessen Wirkung und Geschmack wichtig sind, über den Wasserdampf verflüchtigen.

2️⃣ Bewege und drücke die Teeblätter sorgfältig aus, bevor Du sie entfernst. So gewinnst Du weitere wertvolle Wirkstoffe, die sonst verloren gehen würden.

Und keine Sorge, falls der Tee zu herb schmeckt: Ein wenig Honig oder ein Schuss Orangensaft können wahre Wunder wirken!

Natürlich, wenn Du Deinen Tee einfach als wohltuendes Heißgetränk genießen möchtest, kannst Du auf das Ausdrücken verzichten. Aber wenn Du die volle Kraft der Pflanzen in Deinem Tee entfalten möchtest, dann wage diesen Schritt und genieße Deinen Tee als Kennerin der Natur doppelt.

Viel Spaß beim Tee trinken und allseits gute Gesundheit 🍵💚🌿

wünscht Petra